Za každým ikonickým, v domácnostech oblíbeným výrobkem se skrývá fascinující příběh a toto tvrzení platí i pro populární snídaňový výrobek společnosti Kellogg’s Pop-Tarts.
Přemýšleli jste někdy o tom, jak tyto sladce plněné toustové chlebíčky, které milují děti i dospělí, vznikly? Možná vás překvapí, že Pop-Tarts od společnosti Kellogg mají poněkud kontroverzní minulost, neboť podle serveru VinePair byl jejich vynález do značné míry inspirován inovací psího krmiva v 60. letech.
Kráva se pokouší dostat z jatek. Díky bohu za to, co se stane potom 
Reklama
Postoj „nikdo na to nemá čas“, který dnes zastává mnoho Američanů vůči snídani, existoval i v domácnostech po druhé světové válce. Vzhledem k tomu, že v té době neexistovaly žádné možnosti snídaně na cestách, musela většina mužů a žen v zaměstnání opouštět své domovy v brzkých ranních hodinách s prázdným žaludkem. V této době se na snídaňovou scénu dostala společnost Kellogg’s se snídaní Pop-Tarts, potravinou, jejíž vývoj se velmi podobal vývoji konkurenčního krmiva pro psy.
V žádném případě by však pes neměl dostávat Pop-Tarts. Je však zcela bezpečné pojmenovat své štěně po svém oblíbeném toastovém pečivu.
Za vynálezem Pop-Tarts stojí krmivo pro psy konkurenční společnosti
(Foto: Os Tartarouchos | Getty Images)
Hlavním konkurentem společnosti Kellogg byla od 20. a 30. let 20. století jiná oblíbená značka potravin: Post, v současnosti známá jako Post Consumers Brands. Vzhledem k jejich těsné blízkosti v Battle Creeku ve státě Michigan se obě společnosti pravidelně špehovaly.
V roce 1961 vyvinula společnost Post, která měla také divizi krmiv pro domácí zvířata, inovativní výrobek pro psy s názvem Gaines-Burgers. Jedinečnost tohoto výrobku spočívala v tom, že se jednalo o polotovar, který byl skladovatelný a nevyžadoval chlazení. Mnoho domácností tehdy toužilo po snídaňových potravinách, které by nabízely tento druh pohodlí.
Rozbalování inovací, jeden fóliový balíček za druhým
Společnost Post používala fóliové obaly, díky nimž zůstávalo krmivo pro psy na pultech obchodů čerstvé a nepoškozené. Je zajímavé, že pohodlnost krmiva pro psy přiměla inženýry společnosti Post k zahájení zkoušek podobného snídaňového výrobku pro lidi, který pojmenovali Country Squares. Pečivo s ovocnou náplní bylo inovativní, protože mohlo ležet v regálech nebo být skladováno bez chlazení.
Společnost Post představila svůj nápad se snídaňovým pečivem americké veřejnosti dříve, než mohla zahájit jeho sériovou výrobu. Bohužel se společnost Post setkala s problémy ve výrobě, které zpozdily včasné uvedení výrobku County Squares na trh. Toho využila společnost Kellogg’s a rychle začala pracovat na snídaňovém výrobku využívajícím koncepci svého konkurenta.
V roce 1964 se tak Pop-Tarts společnosti Kellogg’s dostaly na pulty obchodů mnohem dříve, než se objevily čtverečky společnosti Post. Původně byl výrobek představen pod názvem „Fruit Scones“, ale výrobce se rychle rozhodl název změnit. S ohledem na sílící popartové hnutí, které proslavili například Andy Warhol, Roy Lichtenstein a další, značka přejmenovala tehdy ještě nezmrzlé pečivo.
Popularita Pop-Tarts vzrostla hned první den na úkor Country Squares. Zejména tato snídaně se zcela vyprodala dva týdny po svém prvním uvedení na trh a společnost Kellogg’s věděla, že má v rukou hit. To, čemu se nedostalo zaslouženého uznání, alespoň doposud, bylo neuvěřitelně inovativní krmivo pro psy, které přispělo ke zrodu této dnes již slavné základní potraviny typu „vezmi a jdi“.
